mercredi 29 avril 2009

Brioches de Pâques



Pour Pâques, j'ai préparé (avec soin et amour) des brioches au mahlab (amande du merisier, une espèce de poudre d'amandes que ma môman a dans ses placards magiques)

Ce que j'adore avec la viennoiserie, c'est que ça se réussit très bien aussi à la maison. Alors que le pain, c'est tout de suite plus délicat.

La boulange, c'est ludique. J'aime.


1 commentaire:

Marie a dit…

UN seul mot: mmmmmmmmmmmmmmmm! Et je m'en lèche les babines...