samedi 3 janvier 2009

Le four...

Toujours veiller à ce qu'il soit allumé, quand on commence à façonner des baguettes.

Bin oui.

Comment ça c'est logique ?

Moi aussi ça me semble logique

- maintenant que j'ai fait la connerie d'enfourner des fougasses dans un four éteint :)

C'est ça, riez.
Je msentais bien bête. Parce que pour la première fois, j'ai vu la boulange sans pain, pendant 40mn, le temps que le four rechauffe et que les baguettes fraîchement façonnées y cuisent.

1 commentaire:

Anonyme a dit…

Non, non, personne n'a ri.

Non, je t'assure, j'étais là, je surveillais !